| группа | Б23ДЗ07б (Сергеев А. Ю.) |
|---|---|
| дисциплина | Креативное проектирование (Кураторские дисциплины) |
| куратор | Арсений Сергеев |
| просмотр | 4 модуль 2023/2024 (01.04.2024 - 20.06.2024) |
| опубликовано | 01.10.2024 |
В школе кулинарии проходят онлайн и офлайн занятия.
Здесь выстраивают систему ценностей, в которой приготовление
еды становится частью семейных традиций. Особенность обучения именно здесь в этнической кухне, нюансы которой малоизвестны для россиян, и распространены в специализированных заведениях ресторанной среды.
